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烤箱烤鸡，省钱又美味的烹饪秘诀！
导语：鸡肉因其肉质鲜嫩、价格亲民而受到许多家庭的喜爱。烤箱烤鸡不仅方便快捷，而且能保持鸡肉的原汁原味，更是省钱的好方法。今天，我就来为大家分享一下如何在烤箱中轻松制作美味的烤鸡。
一、选购合适的鸡
首先，我们要挑选新鲜的鸡。新鲜的鸡皮肤紧实，眼睛清澈，鸡肉有弹性。在购买时，可以优先选择当地农场直供的土鸡，它们通常更加健康，肉质也更加鲜美。
二、准备烤鸡材料
制作烤鸡所需的材料包括：鸡一只、橄榄油适量、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、蜂蜜、柠檬汁等。这些材料在超市都能轻松购得，价格也非常实惠。
三、腌制鸡肉
将鸡清洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。然后在鸡身上均匀地涂抹橄榄油，撒上适量的盐、黑胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉，确保每一处都涂抹均匀。接下来，可以将蜂蜜和柠檬汁混合在一起，涂在鸡皮上，这样烤出来的鸡皮会更加酥脆。
四、烤制鸡肉
将腌制好的鸡放入烤盘中，可以在鸡的下面放上切好的洋葱和柠檬片，这样可以让鸡肉更加鲜美。将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤约45分钟至1小时，直到鸡肉表面呈现出金黄色，即可取出。
五、美味享用
烤好的鸡肉香气四溢，肉质鲜嫩多汁。此时，你可以根据自己的口味搭配一些蔬菜，一起享用这美味佳肴。烤鸡肉不仅可以作为家庭晚餐，还可以作为聚会时的美味佳肴，相信一定会受到大家的喜爱。
总结：通过以上步骤，你可以在烤箱中轻松制作出美味的烤鸡。不仅味道鲜美，而且价格实惠，非常适合家庭日常烹饪。快去试试吧，让家人朋友都大饱口福！
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