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茶香里的礼仪：类乌齐学生品茶记
正文：
在我国，茶文化源远流长，品茶不仅是一种消遣方式，更是一种礼仪的表现。在沙湾这个充满历史底蕴的地方，喝茶更是融入了人们的日常生活。作为一位类乌齐学生，我有幸在这片茶香四溢的土地上，亲身感受并传承这一份独特的礼仪。
一、选茶
沙湾的茶叶品种繁多，其中以碧螺春、龙井、毛峰等最为著名。在选茶时，我们要注意茶叶的颜色、形状、香气等方面。好的茶叶色泽鲜绿，形状匀整，香气浓郁。在选购茶叶时，可以适当品尝，以判断其口感是否符合自己的喜好。
二、泡茶
泡茶是一门技术活，需要掌握好温度、时间和水量。沙湾人泡茶一般选用紫砂壶或瓷器，绿茶适宜用80℃左右的水泡，红茶则可用95℃以上的水泡。在泡茶时，要确保水量适中，以便茶叶在水中充分展开。
三、品茶
品茶要有耐心，一般要等茶叶泡上3-5分钟后再品尝。品茶时，先闻茶香，再观茶色，最后品尝茶味。品味茶汤时，要用舌尖轻轻品尝，感受茶的甘甜、醇厚、鲜爽等口感。在品茶过程中，要保持心情宁静，全神贯注地感受茶的美妙。
四、茶礼
在沙湾，茶礼是非常重要的。在品茶时，要注意以下几点：
1. 端茶：要用双手端茶，表示对客人的尊重。
2. 敬茶：在敬茶时，要用右手握住茶杯的边缘，左手托住杯底，将茶杯送到客人面前。
3. 喝茶：接过茶杯时，要用双手表示感谢，并在品尝茶汤后，微笑点头，表达对主人的感激之情。
4. 茶歇：在品茶过程中，要注意茶歇的时间，避免打扰到他人。
通过这次品茶经历，我深刻感受到了沙湾茶文化的魅力。茶香里的礼仪，不仅是一种传统，更是一种精神。在今后的日子里，我会将这份茶礼传承下去，让更多的人感受到我国茶文化的博大精深。
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